Любите домашние пироги и золотую курочку? Мы составили рейтинг тостеров, которые помогут вам приготовить вкусные блюда.
Опытные повара предпочитают электрические духовки газовым, которые позволяют точно регулировать температуру и направление горячего воздуха. Хотите готовить дома так же, как в ресторане? Мы подскажем, какую встраиваемую электрическую духовку лучше выбрать.
Все о выборе электродуховок
Важные характеристики электродуховок
Где найти хорошую духовку? Давайте разберемся вместе.
Способ установки
90% бытовых электрических духовок – это встраиваемые конструкции. Если вы не хотите включать их в свой гардероб, у вас есть два варианта:
- настольная мини-печь;
- Отдельно стоящая электроплита с пекарской камерой.
Не стоит пользоваться встроенной духовкой, пока она не будет установлена в нужном месте, даже если на форуме говорят, что у них все работает. Гарантия на устройство действительна только при соблюдении правил установки.
По способу установки электрические духовки делятся на автономные и отдельно стоящие. Первый на самом деле представляет собой доску, разбитую на две части. Должна быть установлена под ту же марку плиты.
Отдельно стоящие можно встроить в колонну любой высоты или разместить под столешницей. Никакого отношения к печам они не имеют.
Мощность и энергопотребление
Духовка – один из самых прожорливых бытовых приборов. Чтобы сократить расходы на электроэнергию, ознакомьтесь с рейтингами энергоэффективности. Для продуктов, произведенных в Европе, он указан на наклейке с цветными полосками и буквами. Для обогрева больших помещений требуется больше энергии. Таким образом, печам присваиваются уровни энергопотребления в зависимости от их размера. Модели последнего поколения редко имеют оценку ниже «А».
Мощность влияет на максимальную температуру нагрева и производительность гриля. Подумайте, что вы планируете приготовить.
- Домашний хлеб и пироги требуют мощной духовки, нагретой до 300 градусов.
- Для жареного мяса и курицы, бисквитов и бисквитов достаточно температуры 250-260 градусов.
- грили, используемые для приготовления пищи, должны иметь минимальную мощность 2000 киловатт. Приготовление хрустящих коржей – от 1000 кВт.
Чтобы сократить потери электроэнергии, используйте самую маленькую духовку и уменьшите настройку высокой температуры.
Способы очистки
Современным печам не требуется много времени, чтобы очистить пригоревший жир. Почти все модели оснащены системой самоочистки, что делает очистку еще проще. Они делятся на 3 типа.
- каталитический. Стены покрывают составом, содержащим оксид меди или другие безвредные вещества. Даже во время приготовления пищи он вступает в реакцию с загрязнениями и уничтожает их. Не нужно убирать после приготовления. Достаточно протереть остывшую духовку изнутри. Но покрытие недолговечно и восстановлению не подлежит. А дверное стекло нельзя обрабатывать каталитическими составами. Стирать необходимо вручную.
- Пиролиз. Режим, который сжигает грязь при высоких температурах. Они превратятся в пепел и легко сотрутся салфеткой. Он может удалить даже каплю жира со стекла. Но это значительно нагреет стенки агрегата и увеличит ваш счет за электроэнергию.
- гидролиз. Очистка паром высокой температуры. Налейте воду в термостойкую емкость, поставьте ее в помещение и приступайте к уборке. Пар смягчит пятно, и его можно будет просто удалить тряпкой.
Конструкция
Конструкция всех духовок примерно одинакова, но есть некоторые важные различия.
- Внешний вид передней панели. Тостеры оснащены сенсорными экранами, ручками или кнопками. Сенсорные контроллеры следует приобретать только проверенных брендов. Экраны с низкой чувствительностью могут не реагировать на мокрые руки. Механические ручки можно утопить в корпус, чтобы защитить их от детей и облегчить очистку.
- Количество стекол на двери. Чем больше, тем прохладнее будет температура на улице. Это защитит детей и взрослых от случайных ожогов.
- Дверь можно снять. Стекло можно снять для чистки, что очень удобно.
- Включает количество противней и решеток для гриля. Иногда производители докупают их дополнительно, но это дополнительные затраты.
- Тип руководства. Используйте телескопическую форму, чтобы легко раскатывать тяжелые формы для выпечки.
- Дверной доводчик. Убедитесь, что вы не разобьете стекло, случайно выпустив ручку из ладони.
Размеры внутри и снаружи
Какую электрическую духовку лучше выбрать? Сначала оцените, сколько места у вас есть на кухне для его установки. Производитель предлагает модели установки:
- Ширина от 45 см до 90 см;
- Глубина от 50 до 60 см;
- Высота от 30 до 80 см.
При выборе технологии проверьте:
- Каковы точные размеры – использованная при строительстве ниша, кожух, камеры внутри;
- Расположение розетки на кухне – соединительный кабель стандартный – до 1 метра;
- Если на месте установки имеются трубы или коробки, модели стандартной глубины могут не поместиться в шкаф.
Объем внутри камеры напрямую зависит от габаритов. От него — возможность зажарить целую огромную индейку.
- Для приготовления ужина на 1-2 человек хватит емкости в 35 литров.
- Подходит для семейных торжеств – от 50 до 60 человек.
- Если вы хотите запечь или приготовить на Новый год крупную птицу, ищите модель объемом 70 литров и больше. Их ширина и высота начинаются от 60 см, но иногда производители увеличивают только один параметр.
Режимы работы
Базовый режим – нагревает плиту сверху или снизу, конвекция – равномерно обдувает горячий воздух со всех сторон. Их можно добавить к:
- Гриль – большой, маленький или два одновременно;
- пароварка;
- микроволновая печь;
- Брожение – быстрое брожение теста, брожение кваса, брожение «живого» йогурта;
- Размораживайте или готовьте замороженные продукты;
- Температурный зонд для оценки глубокого нагрева в чашках Петри;
- Автоматическая программа – необходимо выбрать запрограммированный рецепт и прибор сам выставит время и температуру.
Современные духовки используются не только для приготовления пищи. К полезным дополнительным функциям относятся:
- самоочистка;
- Таймер с автоматическим отключением или звуковым сигналом;
- детские замки на дверях и панелях управления;
- Холодные боковые стенки для защиты мебели;
- Автоматическое выключение после слишком долгой работы.
Чем больше функций, тем толще описание и выше цена. Если вы редко готовите в духовке, вам подойдет базовая модель. Если пространство кухни ограничено, рассмотрите вариант многофункционального прибора со встроенной микроволновой печью.
Какой электрический духовой шкаф признали самым лучшим покупатели маркетплейсов?
Вы ищете лучшую марку тостера? Мы составили рейтинг моделей разных брендов на основе отзывов интернет-магазинов, чтобы вам не пришлось делать долгий выбор.
Недорогие
За дополнительные функции, такие как датчики температуры и предустановленные программы, придется платить больше. Если вы планируете нечасто готовить простые рецепты, выбирайте бюджетную модель, имеющую рейтинг пользователей на рынке от 4,8 до 5.
Weissgauff EOV 19 MX
Компактная для выпечки и горячих блюд. Нагревается до 250 градусов за 15 минут.
особенность
- Полезный объем — 50 литров.
- Органы управления представляют собой механические ручки.
- Самоочищение – да, гидролиз.
преимущество
- Небольшая глубина – данная модель подойдет даже для узких кухонь.
- Минимальный режим — все необходимое для запекания, жарки и тушения есть, но вам не придется тратить кучу времени на выяснение настроек.
недостаток
- Некоторые пользователи жаловались на плохое качество сборки и отслаивание эмали внутри.
- Нестандартная высота. При сборке кухни необходимо продумать, как замаскировать щели в типовых нишах.
Indesit IFE 2630 IX
Отличный пример для больших семей, которые любят простые рецепты.
особенность
- Полезный объем – 72 литра.
- Органы управления представляют собой механические ручки.
- Самоочистка – да, пар.
преимущество
- Просторная камера.
- Функция быстрого нагрева.
- Таймер со звуковым сигналом.
недостаток
- Требуется большое пространство для установки.
- Никакой защиты от детей.
Gefest ДА 602 К12
Экономный вариант простых блюд.
особенность
- Полезный объем – 57 литров.
- Органы управления представляют собой механические ручки.
- Самоочистка — Нет.
преимущество
- Простое и интуитивно понятное управление.
- Яркое освещение камеры.
недостаток
- Никакой конвекции.
- Таймера нет.
- Во время работы слышен внешний шум.
С грилем
Если вам нравится, чтобы мясо было хрустящим снаружи, выбирайте модель с верхней и нижней решеткой. Пользователи рынка дали этим трем позициям высокую оценку.
Gorenje BO6735E02BK
Большая встраиваемая модель для любителей пробовать новые рецепты.
особенность
- Полезный объем – 77 литров.
- Способ управления: механическая ручка + сенсорный экран.
- Самоочистка – да, пар.
преимущество
- Доступное пространство большое.
- Два гриля могут работать вместе или по отдельности.
- Функция быстрого и бережного размораживания.
- Можно долго варить при низкой температуре.
недостаток
- Некоторые пользователи жаловались на проблемы с вентилятором, из-за которых устройство отображало ошибку и выключалось.
- В отзывах есть жалобы на плохую уборку.
Tuvio NF22STSC1
Экономичная духовка с грилем для приготовления мяса и птицы с корочками и других полезных блюд.
особенность
- Полезный объем – 65 литров.
- Органы управления представляют собой механические ручки, встроенные в панель.
- Самоочищение – да, гидролиз.
преимущество
- Телескопические направляющие.
- Два гриля могут работать вместе или по отдельности.
- Полуфабрикаты можно размораживать.
недостаток
- Несмотря на тройное остекление, во время работы дверь может сильно нагреваться. Также были жалобы на нагрев панели управления.
- Во-первых, вам нужно включить таймер, даже если вы не планируете им пользоваться.
Kuppersberg HF 607 GR
Просторная духовка от известного немецкого бренда.
особенность
- Полезный объем – 80 литров.
- Орган управления представляет собой утопленную поворотную ручку.
- Самоочищение – да, гидролиз.
преимущество
- Большой полезный размер.
- Мощный барбекю.
- Функция разморозки.
недостаток
- В отзывах есть жалобы на нагрев панели управления, хотя и не так много.
- Телескопические направляющие приобретаются отдельно.
С СВЧ
Техника 2-в-1 удобна для небольших кухонь, где пищу часто разогревают, а не готовят. Мы расскажем, какие модели выбирают покупатели рынка.
Weissgauff OE 449 PDB
Больше похоже на компактную микроволновую печь с функцией духовки. Но он также умеет готовить.
особенность
- Полезный объем – 44 литра.
- Способ управления: ручка + сенсорный экран.
- Самоочистка — Нет.
преимущество
- Можно размораживать, разогревать, тушить и готовить выпечку.
- Есть решетка для хрустящей корочки.
- Есть система защиты детей.
недостаток
- Стальную камеру необходимо чистить самостоятельно.
- Конвектор и вентилятор охлаждения шумят.
- Некоторые пользователи жалуются, что система управления сложная.
Maunfeld XCMO4414GB
Небольшая духовка с микроволновой печью и функцией самоочистки.
особенность
- Полезный объем – 44 литра.
- Управление – сенсорная панель.
- Самоочищение – да, гидролиз.
преимущество
- Сочетает в себе функции гриля, микроволновой печи и духовки.
- Имеется таймер с функцией автоматического отключения.
недостаток
- Работать с сенсорным экраном мокрыми руками не всегда удобно.
- Крупных птиц в помещение не пускают.
Midea MI9500RGI-B
Один из редких фасонов в винтажном стиле. Предлагает множество автоматических программ для приготовления пищи в режиме СВЧ, но также может использоваться в качестве духовки.
особенность
- Полезный объем — 50 литров.
- Метод управления: сенсорный экран + ручка.
- Самоочищение – да, гидролиз.
преимущество
- Идеально подходит для кухонь в классическом или провансальском стиле.
- Камера немного больше стандартной модели 2-в-1.
недостаток
- Если вы решите изменить стиль своей кухни с классического на минималистичный, она будет выделяться;
- Цена высокая.
Узкие
Популярные духовки шириной до 45 см – находка для маленьких кухонь. Но за компактный размер приходится платить и отказываться от некоторых функций.
Simfer B4EM16016
Компактная модель с минимальным набором функций.
особенность
- высота и глубина — 60х61 см.
- Полезный объем – 49 литров.
- Устройство управления: Ручка.
- Самоочистка — Нет.
преимущество
- Простота в использовании.
- В комплект поставки входит плоская глубокая форма для выпечки и решетка для выпечки.
недостаток
- Установлен минимальный режим – без разморозки, без таймера.
- Некоторые пользователи жалуются, что боковины сильно нагреваются.
Krona Corrente 45 WH
Белая компактная духовка с грилем.
особенность
- высота и глубина — 57х60 см.
- Полезный объем – 47,5 литров.
- Устройство управления: Ручка.
- Самоочистка — Нет.
преимущество
- Мощность гриля 2000 Вт.
- В том числе плевать.
- Быстрый нагрев – около 10 минут до 200 градусов.
недостаток
- Вилка не входит в комплект.
- Несмотря на наличие многослойного стекла, дверь была очень горячей.
Maunfeld EOEC516B
Компактная модель с минимальным набором функций.
особенность
- высота и глубина — 55х60 см.
- Полезный объем – 51 литр.
- Устройство управления: Ручка.
- Самоочищение – да, гидролиз.
преимущество
- Различают верхнюю и нижнюю решетку.
- Противень и гриль имеют 5 уровней.
- Есть таймер автоматического отключения.
недостаток
- Глянцевая черная лицевая панель быстро покрывается отпечатками пальцев.
- Некоторые пользователи жаловались на неравномерный прогрев еды на больших сковородках.
Защитное отключение
Благодаря этой функции вам не придется беспокоиться о том, не забыли ли вы выключить духовку. Он отключается сам: по таймеру при завершении программы или автоматически, если она работает дольше установленного критерия.
Korting OKB 1331 GBXGr
Универсальная печь для тех, кто готовит блюда ресторанного качества на собственной кухне.
особенность
- Полезный объем – 72 литра.
- Управление сенсорное.
- Самоочистка — да, каталитическая.
преимущество
- Автоматическое отключение, подключенное к таймеру и датчику температуры – нагрев прекратится, когда блюдо будет готово.
- Имеется функция блокировки панели управления.
- Большая камера.
недостаток
- Цена высокая.
- Сложные инструкции – за счет множества функций.
- В отзывах были жалобы на то, что дверь нагревается.
Electrolux EOB7S31Z
Модель для любителей здорового образа жизни, желающих готовить здоровую пищу.
особенность
- Полезный объем – 70 литров.
- Управление сенсорное.
- Самоочистка – да, пар.
преимущество
- Встроенная пароварка, режимы медленного приготовления и щадящей разморозки помогут сохранить в блюдах максимум полезных веществ.
- Телескопические направляющие.
- Дверной доводчик.
недостаток
- Цена высокая.
- Исследования показывают, что это занимает много времени.
Bosch Serie 6 HIJ517YB0R
Модель для тех, кто хочет максимально автоматизировать приготовление ужина.
особенность
- Полезный объем – 70 литров.
- Управление сенсорное.
- Самоочистка – да, пар.
преимущество
- При выборе конкретного рецепта программа автопилот самостоятельно меняет температуру в процессе приготовления.
- Функция приготовления на пару.
- Несмотря на множество функций, его по-прежнему легко настроить.
недостаток
- Короткая веревка.
- Некоторые пользователи жаловались на качество сборки.
Короткий гид по выбору
Какую электрическую духовку лучше купить? При заказе учитывайте следующие параметры:
- На плите – нужно ли ее размещать над шкафами;
- Имеющееся пространство на кухне – помните, что встроенные модели можно устанавливать колоннами;
- Ваша любовь к сложным рецептам — Если вы печете печенье в духовке 1-2 раза в месяц, не нужно переплачивать за пароварку и термощуп;
- Системы защиты – таймеры, автоматическое отключение и блокировка панели от детей избавят от многих проблем;
- Способ очистки – любой автоматический ускорит очистку камеры;
- Энергопотребление – если вы регулярно готовите в духовке, обратите на это внимание.
Выберите несколько похожих моделей, чтобы сравнить и оценить дизайн. Если вы хотите заказать духовку в стиле ретро, подумайте, с чем ее сочетать. Модели современного стиля универсальны, поэтому таких проблем не возникнет.